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문화 생활/음식의 멋과 맛

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예모회 런치 예모회 9월모임 미토리 스시집에서 스시를 후다닥 먹고 2차로 찾아간 왕언니네 집 디저트로 앙증맞은 케익과 왕방울 만한 포도와 무르익은 맛을 발휘하는 복숭아맛에 사레가 들릴정도로 단물이 많아 맛있게 먹은 과일 손님 접대 하신다고 백화점서 최고 품질의 놈으로 골라 사셨다고... ..
우엉차의 효능 우엉차의 효능 1, 몸속지방과 콜레스트롤을 제거해 다이어트에 탁월하다 2, 피지가 줄면서 피부결이 고와지고 피부 재생력을 순식간에 끌어 올린다. 3, 혈액순환이 좋아져서 냉증을 개선하고 손발이 따뜻해진다. 4,면역력이 좋아져 감기에 잘 걸리지 않는다. 5,우엉껍질의 사포닌 성분이 ..
햇빛 좋은 가을날 우엉차 만들기 우엉차가 건강에 무척이나 좋다는건 예전부터 익히 많이도 들어왔는데 이번에 처음으로 우엉차 만들기를 해 봤습니다. 그런데 남의 이야기도 좀 들어보고 만들었어야 하는건데... 저는 우엉껍질도 벗기고 또 우엉을 곱게 감자깍는 칼로 부드럽게 깍아내어 물에 폭 담그어 검게 우러난 물..
딸들의 다이어트 선언 딸들의 다이어트에 비상이 걸렸다. 밥을 얼마나 병아리 눈물만큼 먹는지 식구가 둘이 있을때나 넷이 있을때나 쌀소비는 그다지 변함이 없다. 나도 날씬한 아가씨들을 보면 보기에 좋아서 딸들의 다이어트에 호응을 해 주어야 겠다는생각은 가지고 있으면서도 저렇게 밥을 절제를 하고 ..
우메노하나(梅の花)　여름 런치 예모회 만남이 이달에는 우메노하나(梅の花) 긴자(銀座)점에서 있었다. 자칭 국제파출부라는 율리언니는 미국 딸네 집에 잠시 다니러 갔기에 이달엔 4명이 모여서 왁작지끌하게 이야기보따리를 풀어냈다. 늘 만나면 그러하지만 런치를 먹으러 온 손님들 중에 우리가 가장 늦게 일어섰다..
오징어 먹물 스파게티 두딸과 함께 신주쿠 나들이에 나섰다. 오랜만에 셋이서 만났기에 우리 점심 뭘 먹을까 어디가서 앉아서 밀린 수다를 떨어볼까.. 하다가 이탈리안 레스토랑에 갔다. 음- 다 좋았는데 지수가 굳이 이 오징어 먹물 스파게티를 먹어 보겠다고 우겼다. 입이 온통 시커멓게 먹물로 뒤집어 쓸판..
키소지(木曽路)의 가을 런치 키소지(木曽路) 신주쿠점(新宿3丁目)에서 10월11일~11월 20일 까지 라는 기간이 한정되어 있는 가을 런치 음식마다 여기 저기 단풍잎을 한장씩 살포시 얹어 놓음으로서 가을 분위기가 물씬 난다. 단풍잎과 함께 하니 아주 복잡한 신주쿠 도심에서의 런치 인데도 마치 낙엽 지는 숲속에서..
카와구찌꼬(河口湖)　후지(富士)뷰 호텔 디너 이른 아침에 호텔주변을 산책했다. 맑은 공기가, 맑은 경치가 내 육체와 내 마음을 말끔하게 정화 시켜 주는것 같다. 아주 상쾌한 새벽! 마음에 드는 아침이다. 어딜 가나 후지산의 위치를 확인한다 우린 이렇게 그저 후지산을 중심으로 맴도는 존재인것 같다. 창밖을 내다보니 구..

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